Rapskissen – nachhaltig und vielseitig

Rapskissen – nachhaltig und vielseitig

Fehmarn. Leuchtend gelbe Rapsfelder und rundherum die blaue Ostsee – dafür ist die Insel im Frühjahr bekannt. Aus den kleinen ölhaltigen Rapskörnern kann man vieles machen: zum Beispiel Rapsöl und -honig, aber auch Rapskissen wie in Petersdorf. „Auf die grüne Tour“...